department of agriculture मिर्च कि खेती जानकारी है

मिर्च (चिली पेपर) की खेती एक लाभदायक और प्रभावी कृषि व्यवसाय की एक प्रमुख विधि है। यह गर्म और उमस्त जलवायु वाले क्षेत्रों में आसानी से उगाई जा सकती है और इसे किसानों द्वारा व्यापक रूप से उगाया जाता है।यहां मिर्च की खेती के लिए कुछ महत्वपूर्ण जानकारी दी गई है:1. मिर्च की उगाई के लिए उपयुक्त मिट्टी: मिर्च की उगाई के लिए नुमार और गुददास्व भूमि उपयुक्त होती है। अच्छी ड्रेनेज व्यवस्था वाली मिट्टी अवश्यक होती है, क्योंकि यह जल भराव वाली स्थितियों के लि

2. बीज का चयन: अच्छे गुणवत्ता वाले बीजों का चयन करें, जिन्हें ज्यादा उगाई और प्रतिरोध करने की क्षमता हो। नये और स्वयं उगाए गए बीजों को प्राथमिकता दें जो आपके क्षेत्र में अनुकूल हों।

3. बागवानी की तैयारी: एक अच्छी तैयारी यह सुनिश्चित करेगी कि आपकी मिर्च की खेती सफल हो। सभी रोटवे (अधिकृत कृषि उपकरण है

मिर्च के क्या होता है

मात्रा प्रति 100 g100 g
कैलोरी (kcal) 39
कुल वसा 0.4 g
संतृप्त वसा 0 g
कोलेस्टेरॉल 0 mg
सोडियम 9 mg
पोटैशियम 322 mg
कुल कार्बोहायड्रेट 9 g
आहारीय रेशा 1.5 g
चीनी 5 g
प्रोटीन 1.9 g
विटामिन सी143.7 mgकैल्सियम14 mg
आयरन1 mgविटामिन डी0 IU
विटामिन बी६0.5 mgविटामिन बी१२0 µg
मैग्नेशियम23 mg

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